Japonlarda Suşi Geni Tespit Edildi
Japon mutfağında yosunun önemli bir yeri vardır. Her Japon günde ortalama olarak 14,2g yosun tüketiyor.Fransız bilim insanları ise Japonların bağırsaklarında özel “suşi geni” taşıyan bakterilerin bulunduğunu saptadılar.
